Уха

Состав

1. Рыба. Можно разную. Желательно, с жирком. Например, осетрину.
2. Картофель;
3. Лук;
4. Соль.

Приготовление

1. Нарезать рыбу крупными кусками, лишь бы поместилась в кастрюлю.
2. Нарезать картофель крупными дольками.
3. Очистить луковицу и разрезать пополам. 
4. Все помыть, положить в кастюлю, залить водой, посолить, довести до кипения и варить 20 минут.

Уха готова.