Кухонные весы - на что обратить внимание
Для приготовления новго блюда, приходится отмерять ингредиенты с помощью мерной посуды или кухонных весов. В этой статье, рассмотрим основные характеристики современных кухонных весов.
Производители техники предлагают огромный выбор кухонный весов. Как не растеряться в таком большом выборе и купить кухонные весы, которые прослужат многие годы. Вот несколько советов.
Для начала следует определиться с типом — кухонные весы бывают механические и электронные.
Механические весы мягко говоря устарели, плюсы у них конечно есть (не зависят от источников питания, стоят дешево, имеют большую массу взвешивания), но в наше время ценятся немного другие качества, точность измерения и все возможные дополнительные функции. Наиболее популярными являются электронные кухонные весы. К их преимуществам можно отнести: высокую точность измерения, множество дополнительных функции, цифровое табло. Из недостатков можно отметить лишь зависимость от источников питания и высокая цена (на некоторые модели).
Далее, при выборе весов, надо обратить внимание на их максимальную массу взвешивания, а также на погрешность измерения. Как правило, в основных моделях максимальная масса взвешивания колеблется от 2 до 5 кг. Поэтому, прежде чем купить весы обдумайте, что Вы планируете на них взвешивать и какая максимальная масса Вам подойдет. Обычно, на кухне вполне достаточно прибора с массой взвешивания до 3 кг.
Другой, не мало важной деталью является точность измерения прибора. На современных моделях погрешность измерения составляет 0,1 грамм. Допустима погрешность в 1 грамм, которая никак ни отразиться на конечном результате.
Немного о дополнительных функция кухонных весов. Дополнительные функции есть только на электронных весах, и понятно, что чем больше функций, тем дороже стоят весы. Так что, перед покупкой подумайте какие функции Вам нужны, а какие будут для Вам бесполезными.
Функция тарирования — взвешивание, без учета ёмкости в которой находятся продукты.
Функция автоматического выключения/включения — прибор автоматически выключается если не используется некоторое время. И автоматически включается, если на весы что-нибудь поставить.
Функция выбора единиц измерения — можно выбрать любые единицы измерения — граммы, килограммы, унции и другие имеющиеся в приборе.
Функция подсчета калорий, белков, жиров, углеводов в продуктах — незаменима для тех кто находится на диетическом питании.
Функция сигнализации о разрядившемся источнике питания.
Другой характеристикой, на которую следует обратить внимание, это наличие чаши. Так, различают весы с плоской поверхностью и с чашей. На плоской поверхности удобно взвешивать прямо в посуде, а также большие целые продукты (рыба, кабачок и другие). Приборы с чашей подходят для сыпучих продуктов (сахар, соль, мука), а также для жидкостей.
В зависимости от того из какого материала сделаны весы выделяют: металлические, пластиковые, деревянные. Популярны модели в которых чаши и платформы изготовлены из стекла, так как они легко моются, не впитывают запахи.
Прорезиненные ножки помогут избежать скольжения по столу.
Как правило, цена и качество соизмеримы, так что если хотите приобрести надежного помощника, то лучше отдать предпочтение моделям подороже.
